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森のかまどでクッキング 3日目 4月4日 「快晴となりました」
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「酵母は今寝てる???」なにげない一言に
プログラムの質の高さを感じています。
感情を伝える空気感はそうそうに作れる物ではありません

昨日の思いを胸に宝の山にくる参加者
きょうからの参加者
どんなドラマがうまえれるか?


自己紹介タイム
感情はむき出しになります
「話を聞かないこども」「聞く子供」で分けずに
聞かないには理由があります
その理由をスタッフは聞くことで、関係性を担保します


2日間、分裂し続けた酵母
どれだけ分裂したのあ?あけてみよう、なめてみよう



こちらはツクシの酵母になります
味は「THEつくし」でした
味が素直だったのは、「カンゾウ」でした


本日の活動の流れの確認


かまどにつかう樹木は広葉樹に
温度、火持ちが格段に違います
「クルミ」を使用
午後のパンづくりにむけて、それぞれが各々が
役割を果たします


クルミの製材端はこんなにもあつい
かまどに入れるサイズにきってます
自分たちで気づいて、流れを作り出せる力
これが生きる力
確実に子供たちは成長し、知恵をつけています

ばんちょ



author:ばんちょ, category:イベントの様子, 11:38
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